Feeling Gut

Jak na nasze jelita wpływają sztuczne słodziki

Jak na nasze jelita wpływają sztuczne słodziki

18 sierpnia 2025
Słodki smak jest silnym bodźcem dla organizmu, ponieważ ewolucyjnie oznaczał dostęp do energii. Jednak nadmiar glukozy w diecie, zwłaszcza przy…
Czekoladowa tarta z wiśniami bez pieczenia

Czekoladowa tarta z wiśniami bez pieczenia

20 lipca 2025
Rzadko robię coś słodkiego – cukier nie jest dobry ani dla mikrobioty ani jelitowej ani jamy ustnej. Nadmiar w cukru…
Fermentowane napoje na lato

Fermentowane napoje na lato

12 lipca 2025
Kombuczę już znamy i lubimy. Czas na fermentację z prawdziwego zdarzenia! Dzisiaj zapraszam Was do spróbowania dwóch bardzo letnich i orzeźwiających…
Przewlekły stan zapalny

Przewlekły stan zapalny

25 czerwca 2025
Porozmawiajmy o United States of Inflammation – ostrym oraz przewlekłym stanie zapalnym. Ostry stan zapalny to szybka i kontrolowana reakcja organizmu…
Sałatka z ziołowym tofu, batatami i jeżynowym vinaigrette

Sałatka z ziołowym tofu, batatami i jeżynowym vinaigrette

2 lipca 2025
W końcu przyszło lato! A gdy robi się ciepło, mam ochotę właściwie tylko na dwie rzeczy: schłodzoną kombuchę i lekkie,…
Wiosenna lasagne z cukinii

Wiosenna lasagne z cukinii

13 czerwca 2025
Bardzo lubię lasagne, natomiast przeszkadza mi w niej ilość makaronu. Pomyślałam więc czy nie możemy zastąpić pysznych acz ciężkich kluseczek…