O te bułeczki pytaliście prawie codziennie od 4 tygodni, a więc nie mogło być inaczej – leci przepis!

Siemię lniane to prawdziwy superfood dla jelit – zawiera cenne kwasy tłuszczowe i śluz roślinny, który wspomaga trawienie. Z kolei babka płesznik jest bogata w błonnik, który pomaga regulować pracę układu pokarmowego. Te bułeczki to nie tylko zdrowa, ale i smaczna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa!

Lniane bułeczki z dwóch składników

Ilość

6

sporych bułek

Przugotowanie

2

hours 

Składniki

• 170 g zmielonego siemienia lnianego

• 30 g nasion babki płesznik

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• szczypta soli

• 270 ml ciepłej wody

Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
• W misce wymieszaj suche składniki.
• Wlej ciepłą wodę i szybko wymieszaj łyżką.
• Po chwili masa zgęstnieje – wtedy uformuj bułeczki.
• Włóż je do foremek na muffinki.
• Piecz przez 50 minut

Notatki

• Bułeczki pozostają miękkie i smaczne do 5 dni (jeśli trzymamy je w temperaturze pokojowej w suchym miejscu).